無菌室的等級有百級,千級,萬級,十萬級,***等等。食品無菌室一般指萬級或十萬級無塵無菌食品生產(chǎn)加工車間。那么,食品無菌室如何才能做到無菌生產(chǎn)呢?小編請教我國凈化行業(yè)翹楚-食品無菌室建造專家無錫一凈得知:食品生產(chǎn)的無菌凈化是根據(jù)GMP在藥品生產(chǎn)中的經(jīng)驗,為了確保食品的質(zhì)量,對生產(chǎn)食品的食品無菌室環(huán)境中的空氣塵埃粒子和細(xì)菌進(jìn)行過濾清除而使食品無菌室達(dá)到凈化的目的。一、食品無菌室嚴(yán)格無菌操作,防...
|